Der Wochenmarkt in Alsfeld findet ausnahmsweise bereits am Donnerstag, den 17. April, von 8 bis 14 Uhr auf dem Marktplatz statt. Aufgrund des Feiertages am Freitag, können Besucher ihre Einkäufe an diesem Tag erledigen.
Bei einer erlebnisreichen Betriebsbesichtigung beim Vulkanbäcker Haas in Schotten, lernten AWO-Mitglieder die Kunst des Brotbackens kennen und formten ihr eigenes Brot. Joachim Haas hob die Bedeutung regionaler Produkte hervor und äußerte Bedenken zum Fachkräftemangel und der Ausbildungsproblematik. Ein Auftritt im Hessenfernsehen rundet das Engagement des Bäckers ab.
Frische Backwaren gibt es ab sofort wöchentlich für die Senioren des Kursana Domizil Mücke, denn der Verkaufswagen der Bäckerei Halbig hat eine neue Adresse hinzu bekommen: Jeden Dienstag macht er im Langhans 12 Halt und öffnet seine Verkaufsklappe mit vielen Leckereien.
20 Cent von jeder verkauften „Florians Kruste“ wollte Bäckermeisterin und Konditorin Birgit Günther von der gleichnamigen Bäckerei in der Obergasse an die Jugendfeuerwehr spenden. Gesagt, getan: Die Bäckerin hat so viele Brote gebacken, dass nun eine Spende von 500 Euro übergeben werden konnte – die allerdings noch aufgestockt wurde.
Gute Absichten, schlechte Folgen: Antrifttals Bürgermeister Dietmar Krist, zugleich stellvertretender Vorsitzender des Zweckverbandes Stausee, warnt eindringlich davor: „Brot ist für die Vögel völlig ungeeignet, sie können dadurch ersticken.“
Bier brauen, Brot backen, Wurst herstellen und etwas Gutes tun – das waren die Inhalte des Azubi-Projekts von drei Romröder Betrieben. Zusammen wurde das dann verkauft und die Einnahmen an die Romröder Spielplatzinitiative gespendet.
„Der Vogelsbergkreis hat so viele Potenziale – viele Bürgerinnen und Bürger wissen das gar nicht“ – Dr. Jens Mischak war zu Besuch bei der Udenhausener Bauernbrot-Bäckerei.
