Bei der Betriebsbesichtigung der Bäckerei Haas in Schotten informierten sich die Arbeitsgemeinschaften für Arbeit und 60 plus der SPD Vogelsbergkreis über die nachhaltige Herstellung von Qualitätsprodukten in der Region. Bäckermeister Joachim Haas präsentierte den Produktionsprozess, betonte die Bedeutung des Handwerks für die Kundenwünsche und zeigte den Einsatz von regionalen Rohstoffen und erneuerbaren Energien.