ALSFELD. Jeder weiß, Weihnachten ist eine tolle Zeit. Jeder hat etwas was ihm an Weihnachten gefällt oder nicht. Einer findet das Essen toll oder den Schnee, die Geschenke oder die Familie. Jeder hat einen seinen eigenen Grund. Und das macht uns doch so unterschiedlich! Aber jeder hat auch einen Grund Weihnachten nicht so toll zu finden. Wir von der Presse AG der Albert-Schweitzer-Schule haben auch verschiedene Gründe Weihnachten zu mögen oder zu hassen. Aber in einer Sache sind wir uns alle einig: Geschenke sind einfach toll!

Wie wir Weihnachten finden:

Maria König und Maria Schäfer.

Maria König ,17:
„Also, ich finde an Weihnachten immer die Deko-Ideen toll und wie es aussieht, wenn man mit Dekorieren fertig ist. Auch das Zusammensein am Heiligen Abend gefällt mir gut. Was mich allerdings stört, ist der Stress mit den Geschenken.“

Maria Schäfer, 13:
„Genau – mich stört auch der Stress mit den Geschenken und ich mag das Zusammensein mit der Familie. Ist ja schließlich das Fest der Liebe!“

Maria König:
„Da sieht man’s wieder: Marias denken alike!“

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Wir machen Presse in der Schule

Hallo, wir sind die Presse AG der Albert-Schweitzer-Schule und stellen uns heute den Leserinnen und Lesern von Oberhessen Live vor.
Wir sind zehn Schülerinnen und Schüler im Alter von 10 bis 17 Jahren. Die Presse AG gibt es schon seit drei Jahren. Wir treffen uns regelmäßig montags in der siebten und achten Stunde.
Wir schreiben Berichte für die Zeitung, für unsere Homepage und Online-Zeitungen.
Wir suchen uns untereinander Themen aus wie zum Beispiel die „Geheimnisvolle Welt auf dem Schuldachboden“ oder die „Peinlichsten Schulgeschichten“. Über diese Themen recherchieren wir und suchen passende Fotos aus. Einer der interessantesten Beiträge war „25 Jahre Mauerfall“. Wir haben dabei selbst sehr viel gelernt, weil wir damals ja noch nicht gelebt haben. Unser tollstes Erlebnis war, als wir in diesem Jahr den ersten Preis im Bundeswettbewerb „Irgendwas mit Medien“ gewonnen haben und im Bundeskanzleramt in Berlin ausgezeichnet wurden.

Die Presse AG ist: Moritz Baier, Sandi Czupalla, Lea Hamel, Ina Kneußel, Maria König, Maria Schäfer, Angela Liu, Valerie Soltau, Emilia Strempel, Stella Weitzel. Unsere Leiterin ist Traudi Schlitt.
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Stella und Emilia.

Stella Weitzel, 11:
„Ich finde Weihnachten gut weil, es Geschenke und leckeres Essen gibt, bei dem die ganze Familie zusammensitzt. Besonders schön ist, dass wir abends einen Spaziergang machen und nach der Bescherung Raclette essen!“

Emilia Strempel, 12:
„Ich finde Weihnachten toll wegen der Geschenke und natürlich wegen des leckeren Essens und weil die ganze Familie zusammen ist. In diesem Jahr darf ich beim Krippenspiel mitmachen. Das freut mich ganz besonders!“

Lea und Ina.

Lea Hamel, 13:
„Ich finde Weihnachten gut weil, mich dann die ganze Familie sieht – und ich sie. Blöd finde ich, dass es dann überall so viel Gänsebraten gibt!“

Ina, Kneußel, 13:
„Ich finde Weihnachten toll wegen der Geschenke und wegen der Familie. Nicht so toll ist aber, dass die Menschen nur noch an sich selbst denken und dabei das Wichtigste vergessen.“

Moritz, Sandi und Valerie

Moritz, Baier, 12:
„Ich finde Weihnachten toll, weil ich Geschenke mag und weil ich dann meinen Papa sehe!“

Sandi Czupalla, 11:
„Ich finde Weihnachten toll, weil ich Geschenke bekomme und weil ich die Familie sehe. Eigentlich hätte ich die Geschenke gerne schon, bevor wir zur Kirche gehen….“

Valerie Soltau, 11:
„Ich finde Weihnachten nur gut wegen der Geschenke. Was ich doof finde, ist, dass beim Weihnachtsbaumschmücken immer so viele Kugeln kaputtgehen…“

Angela

Angela, Liu, 11:
„Ich finde Weihnachten gut weil, die Familie dann zusammenkommt. Aber wir feiern nicht so Weihnachten wie die anderen: Wir bekommen keine Geschenke, aber dafür leckeres Essen.“

Traudi Schlitt.

Traudi Schlitt, 47:
Taudi: „Ich finde Weihnachten toll, weil ich die ganze Familie und hoffentlich viele Freunde sehe. Aber da ich für alle ganz viele Geschenke besorgen muss und zu Weihnachten immer noch so furchtbar viel zu erledigen ist – und das auch noch rechtzeitig! -, finde ich Weihnachten auch etwas anstrengend!“

Weihnachtsessen? Warum nicht vegan?

Von Lea Hamel

Viele Menschen können sich ein Weihnachtsbuffet ohne Fleisch (vegetarisch) oder sogar ganz ohne tierische Produkte (vegan) nicht vorstellen, da zu einer komplett veganen Lebensweise nicht nur das vegane Essen, sondern auch die nichttierischen Klamotten, die Getränke, die Süßigkeiten und vieles andere gehören. Aber viel zu wenig Menschen erkennen die wahre Vielfalt des veganen Lebens, da vegan nicht gleich verzichten bedeutet, sondern man einfach vieles ersetzen kann.

Man kann zum Beispiel ganz leckere vegane Plätzchen backen – schauen Sie mal hier:
Für vegane Lebkuchenplätzchen braucht man:
250 bis 300 Gramm Sojamehl
1 bis 2 Esslöffel Ahornsirup
1 Päckchen Backpulver
1 Esslöffel Zimt
300 ml Schokoladen-Sojadrink
Haferflocken
Oblaten

Zubereitung:
Zuerst gibt man Mehl, Backpulver und Soja-Drink in eine Rührschüssel und rührt kräftig um, bis die Masse gleichmäßig verteilt ist.
Danach kommen Haferflocken, Zimt und der Vanillinzucker hinzu.
Wieder kräftig rühren und dann den Ahornsirup hinzugeben.
Rühren bis alles gleichmäßig verteilt und aufgelöst ist.
Die Oblaten werden auf eine Lage Backpapier verteilt.
 Den Teig mit einem kleinen Löffel gleichmäßig auftragen. Allerdings sollte dabei ein minimaler Rand bei den Oblaten gelassen werden, da sie ja noch „aufbacken“ und somit von selbst noch etwas Platz einnehmen.
Zum Schluss könnte zum Beispiel eine Mandel oder ein Stück Walnuss in die Mitte jeder Oblate gesetzt werden. Da ich keine Nüsse zur Hand hatte, habe ich die restlichen Haferflocken genommen.
Das Ganze kommt dann ca. 8-12 Minuten (je nach Ofen) in die Backröhre.

Vegetarische/vegane vs. traditionelle Weihnacht

Was spricht dafür?/Was spricht dagegen?

In Deutschland gibt es inzwischen viele Menschen, die sich für ein veganes bzw. vegetarisches Leben entschieden haben. Allerdings denken manche Menschen, dass Weihnachten ohne Weihnachtsgans und Braten gar nicht möglich ist…

Maria:
Genau – ich kann mir kein Weihnachten ohne eine richtige Gänsekeule oder ein Steak vorstellen. Was soll denn daran weihnachtlich sein, wenn alle nur auf ihrem Salatblatt herumkauen?

Lea:
Es gibt sehr viele verschiedene vegetarische und vegane Gerichte, die man an Weihnachten essen kann. Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren vegetarischen Cannelloni oder Ziegenkäse mit vegetarischen Tortellini?

Maria:
Wie wäre es zum Beispiel mit Rouladen mit Speckfüllung und Semmelknödeln?

Ina:
Aber es muss ja nicht immer Fleisch sein. Denk doch auch mal an die Tiere! An Weihnachten wollen viele Menschen Fleisch essen. Deshalb werden ganz viele Tiere auf engsten Raum gehalten. Zu Weihnachten muss schließlich genug Fleisch für alle da sein. Die meisten Tiere aus der Massentierhaltung bekommen extra Futter damit sie möglichst schnell geschlachtet werden können.

Maria:
Darüber darf man sich vielleicht nicht allzu viele Gedanken machen. Und man kann ja auch versuchen, sein Fleisch beim Bauern nebenan zu kaufen oder in Geschäften, die Biofleisch verkaufen. So ist gewährleistet, dass die Tiere artgerecht gehalten wurden.

Lea:
Das kann man schon, aber man muss nicht unbedingt Fleisch essen, um sich gesund zu ernähren. In Fleisch stecken zwar viele Nährstoffe, die man aber alle durch pflanzliche Lebensmittel zu sich nehmen kann. Außerdem werden auf der ganzen Welt viele Wälder abgeholzt, um Platz für neue Felder zu schaffen. Für das Futter der Tiere werden viel mehr Felder gebraucht als für das Essen, das die Menschen essen würden.

Die Diskussion um die verschiedenen Arten der Ernährung wird wohl auch über die Feiertage nicht abreißen. Vielleicht verraten uns Lea, Ina und Maria ja nach den Feiertagen, was es bei ihnen an Weihnachten schließlich Köstliches zu essen gab…